Rýchlo a zdravo s MioMatom a Luli Chefom Midi: Päť lahodných polievok, ktoré si zamilujete!
Polievky sú skvelý spôsob, ako dodať telu vitamíny a energiu bez zbytočného zaťaženia. Či už si pripravíte sviežu hráškovú polievku, jemnú karfiolovú alebo exotickú šošovicovú s kokosom, vďaka moderným kuchynským pomocníkom ako sú MioMat a Luli Chef Midi to zvládnete rýchlo a jednoducho.
Poďme sa pozrieť na päť lahodných receptov, ktoré si určite zamilujete.
MioMat – Váš pomocník na hladké a lahodné polievky
MioMat je inteligentný kuchynský pomocník, ktorý dokáže pripraviť krémové polievky, rastlinné mlieka, kaše a smoothies bez potreby neustálej kontroly. Stačí vložiť ingrediencie, zvoliť program a o zvyšok sa postará tento šikovný prístroj sám.
Hokkaido polievka – kráľovná jesene
Hokkaido tekvica je plná vitamínov A, C a E, obsahuje betakarotén a je bohatá na antioxidanty. Jej sladkastá chuť sa dokonale hodí na výrobu hrejivej krémovej polievky.
Ingrediencie:
- 350 g hokkaido tekvice
- 1 zemiak
- 1 cibuľu
- soľ a korenie
- pitná voda
Postup: Vložte očistené a nakrájané ingrediencie do MioMatu, pridajte korenie, zalejte vodou medzi rysky MIN a MAX a zapnite program "Mash/Soup". Po dokončení premiešajte a podávajte s tekvicovými semiačkami.
Karfiolová polievka – jemnosť v každom súste
- 5 stredne veľkých ružičiek karfiolu
- 2 petržleny
- 1 mrkvu
- soľ a korenie
- pitná voda
Postup: Ingrediencie vložte do MioMatu, pričom hladina vody by mala byť medzi ryskami MIN a MAX a vyberte program "Mash/Soup". Potom už len nechajte prístroj urobiť svoju prácu. Po uvarení podávajte s opečenými krutónmi.
Hrášková polievka – zelená energia
- cca 150g zeleného hrášku
- 2-3 zemiaky
- 2 veľké hrste špenátových listov
- strúčik cesnaku
- vodu medzi rysky Min a Max
- soľ
- štipku muškátového orieška
Postup: Ingrediencie vložte do MioMatu, zapnite program Mash/Soup a po 25 minútach MioMat zapípa a polievka je hotová. Pridajte plátok masla prípadne zjemnite smotanou.
Luli Chef Midi – Malý pomocník pre dokonalé polievky
Luli Chef Midi je kompaktný kuchynský prístroj s objemom 450-600 ml. Ideálny je tak pre jednotlivcov alebo malé rodiny, ktoré ocenia rýchle a zdravé recepty bez zbytočného neporiadku.
Cesnaková polievka so zeleninou – imunita „booster” v tanieri
- 1 zemiak
- 1 mrkvu
- 2 PL cíceru z nálevu (scedený)
- zopár kúskov brokolice
- 1-2 strúčiky cesnaku
- pár lístkov petržlenovej vňate
- domáci vývar po rysku Min
Šošovicová polievka s kokosom, kari a kurkumou – exotická lahôdka
Ingrediencie:
- 1 malá mrkva
- 3 odmerky červenej šošovice
- 1-2 hrste baby špenátu
- kúsok malej cibule
- cesnak
- vývar po rysku Min.
- 1 bobkový list
- trochu mletej rasce
- kari
- kurkuma
- soľ a čierne korenie podľa chuti
- petržlenovú vňať
- 1 malá plechovka kokosového krému
- citrónová šťava podľa chuti